SWEETS - KYOTO-IWASAKI -

KYOTO-IWASAKI
-　甘胡桃　-

京都の人気料亭『和久傳』さんの総料理長も務めていらっしゃった、
岩崎氏が、京スタイルで四季の味を提供する名店『京都岩さき』さんの「甘胡桃」。
上品な口当たりの胡桃ペーストに、焼き胡桃と、和三盆蜜をかけて。
小豆や、アイスクリームとも相性が良いそうで、わたし流を楽しめる逸品。

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