3.31.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ TWG ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ TWG ~

シンガポールのお土産でいただいた紅茶を淹れて、朝食タイム。
華やかなブルーに描かれた、クラシカルなロゴマークが心くすぐる、
シンガポールの高級ティーサロン『TWG』の紅茶「アールグレイ」。
上品で、風味豊かな味わいが、優雅な気分にさせてくれます。
美味しくいただいております。お気遣い有難うございます。

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3.30.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ BREAD ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ BREAD ~


先日いただいた、香ばしくスウィートなパンたち。
さつま芋と、チョコレートクリームが詰まったパンや、
小豆が練り込まれた、もっちり生地のスティックパン等々。
心躍るスウィートなパンに、気分も高揚。美味しくいただきました。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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3.29.2016

TABLE COORDINATE - RAYNAUD -

- TABLE COORDINATE -

~ RAYNAUD / PETIT FOURS STAND ~


  TABLE COORDINATEレッスンでの、今月の逸品。
『RAYNAUD(レイノー)』さんの、「プティフールスタンド」。
PETIT FOURS は、一口サイの小さなお菓子の総称を意味します。
心ときめく春スイーツで、お皿を彩るのも素敵かも。

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3.28.2016

TABLE COORDINATE - RAYNAUD -

- TABLE COORDINATE -

~ RAYNAUD / PARADIS ~


 今月のTABLE COORDINATEのレッスンでは、
『RAYNAUD』さんの「PARADIS」という新シリーズを。
このデザインは、英国の壁紙ブランドのシノワズリから着想を得ました。
ボタニカルな緑に、カラフルな植物。優美な鳥たちが描かれています。
新作「パラダイス」は、今春、テーブルを華やかに彩ってくれそう。


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MERCI BEAUCOUP ! ‐ TABLE COORDINATE LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ TABLE COORDINATE LESSON ~


先日のTABLE COORDINATE LESSONで、
生徒様が作られたフラワーアレンジメント作品。
フェミニンで陽気なカラーパレットで。
春爛漫なお花と食器が、テーブルの上を華やかに
昇華させてくれていました。素敵なお時間、有難うございます。

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3.27.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ TORAYA CAFE ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ TORAYA CAFE ~


天使のようにキュートな女の子からいただいた、素敵な贈り物。
TORAYA CAFEさんの大好きなスイートな逸品たち。
上質な小倉あんとカカオがマッチした、「あずきとカカオのフォンダン」。
黒糖とメープルシロップが加わった、2種類の「あんペースト」。
さっそく美味しくいただいております。お気遣いありがとうございます。

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3.26.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~


生徒様のナンタケットバスケット作品、ハンドルを
お待ちいただいている「12×6 inchバントレイ」。刺繍の
お道具入れにされるそう。ハンドルでドレスアップした姿も
待ち遠しいです!素敵なお時間、有難うございます。

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3.25.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~


NANTUCKET BASKET LESSONでの、生徒様の作品。
今回は、「リサーズトート」のバスケットに、
クラシカルなウッドのワンハンドルを。
深さがあるので、たっぷり荷物が入り、お稽古DAYにもぴったり。
上品な佇まいに魅了さました。素敵なお時間、有難うございます。

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3.24.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ BETJEMAN & BARTON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ BETJEMAN & BARTON ~


生徒様からいただいた『BETJEMAN & BARTON』さんの、
チョコレートとバニラの上品な甘さが香るスウィートなルイボスティー。
品質の高さから、パリの5つ星ホテルや、一流レストランでも
多く採用されている名店。さっそく美味しくいただいております。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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3.23.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~


先日のNANTUCKET BASKET LESSONでの、生徒様の作品。
今回は、「7inchオーバル」蓋付きバスケットを。
トップには、可憐なお花が描かれたスクリウムシャウ(プレート)。
上品な色合いで、大人スウィートで春らしくて魅力的。
素敵なお時間、有難うございます。

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3.22.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ ORANGE ‐

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~ ORANGE ~


美味しくて甘い旬の柑橘で、ビタミンチャージ。
先日、生徒様からいただいたブラッドオレンジ等。
赤い果肉。コクのある甘さと、爽やかですっきりとした酸味。
さっそく美味しくいただきました。素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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3.21.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ FLOWER LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ FLOWER LESSON ~


先日のFLOWER LESSONでの、生徒様の作品。
今回は、爽やかな透明のベースを、グリーンの葉でアレンジ。
お花は、スタイリッシュな春をイメージしてクリーンな白を。
ますます春が待ち遠しくなりました。素敵なお時間、有難うございます。


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3.20.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ ANGELINA ‐

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~ ANGELINA ~


先日サプライズでいただいたスイーツでTEAタイム。
モンブランで有名なフランスの老舗『アンジェリーナ』の
美味しいクッキーたち。香ばしくて、サクサク。ついついもう一枚。
さっそく美味しくいただいております。お気遣い有難うございます。

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3.19.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~


知的な女性らしい、ウッドの2ハンドルバスケットに、
優雅で気品溢れる黒檀が、どこかパリシックで魅力的。
NANTUCKET BASKET LESSONで、完成された生徒様の作品。
今回は、「10×7のバントレイ蓋付きバスケット」を。
素敵なお時間、有難うございます。

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3.18.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ KAMENOI-BESSOU ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ KAMENOI-BESSOU ~


生徒様からいただいたお土産をTEAタイムのお供に。
こちらは、『亀の井別荘』さんの「栗きんとん」。
上質な栗のもつ自然な甘みが、贅沢に楽しめる逸品。
さっそく美味しくいただきました。お気遣い有難うございます。

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3.17.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~


NANTUCKET BASKET LESSONで完成された、
生徒様の「5inchのキャンディバスケット」。
チェストやテーブルの上に置くだけで、小さなBASKETが、
周囲を、リュクスに昇華させてくれます。
素敵なお時間、有難うございます。

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3.16.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~


先日のLESSONで完成された、生徒様のNANTUCKET BASKET。
こちらは、「キャンディバスケット」
眺める度に愛おしくなる、可愛いフォルムが魅力。
素敵なお時間、有難うございます。

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3.15.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~


先日のNANTUCKET BASKET LESSONで、完成された、
生徒様の作品「キャンディバスケット」。
蓋のトップには、白くて可憐なシェルを。
高さがあるので、様々なアイテムを入れて楽しめそうです。
素敵なお時間、有難うございます。

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3.14.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ Nespresso ‐

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~ Nespresso ~


今日は、濃いめで飲もうかな?どのカプセルにしようかな?
なんて、ネスプレッソの前で。
毎日欠かせないコーヒー。今日は、先日いただいたデカフェで。
風味も良く、美容効果もあるといわれているデカフェ。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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3.13.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ GANACHE ‐

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~ GANACHE ~


お料理上手なマダムからいただいた、手作り生チョコレート。
口当たりがよく、濃厚なチョコレートの味わい。
一粒食べれば止まらなくなる本格派の生チョコに感動でした。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ FRESH FRUIT TART ‐

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~ FRESH FRUIT TART ~


先日、サプライズでいただいた、幸せなタルト。
スウィートで新鮮なフルーツがぎっしりのったタルト。
ハッピーオーラ全開な果物の彩りに、心躍る私。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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3.12.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ FLOWER LESSON ‐

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~ FLOWER LESSON ~


先日のFLOWER LESSONで、生徒様が、完成された作品。
今回は、洗練された白×グリーンのカラーパレットで、
透明のベースと、グリーンの葉で、都会的でモダンな演出を。
素敵なお時間、有難うございます。

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3.11.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

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~ NANTUCKET BASKET LESSON ~


白いレザーハンドルが、洗練感高まるBASKET。
先日のNANTUCKET BASKET LESSONで完成された、
生徒様の作品「カクテルパース」のバスケット。
ファーでドレスアップしたBASKETも魅力的。
素敵なお時間、有難うございます。

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3.10.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~


先日のNANTUCKET BASKET LESSONで、生徒様が、
完成された作品「リサーズトート」のバスケット。
使い勝手のいいトート型に、知的クラシカルな、
ワンハンドルをセレクトしたナンタケットバスケットを。
素敵なお時間、有難うございます。

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3.09.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ MAMEYOSHI ‐

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~ MAMEYOSHI ~


小腹が空いた午後のひと時に、身体に優しい豆菓子を。
一粒食べると、もう一粒、もう一粒と止まらないお豆さん。
口の中で広がる上質な和三盆の甘さに癒されます。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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3.08.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ MAMEYOSHI ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ MAMEYOSHI ~


ご飯のお供に、生徒様からいただいた美味しいお豆さんを。
以前もいただき、虜となった「しょうゆ豆」。
おやつ代わりにもなる、甘いお醤油のお味のするお豆さん。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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3.07.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ ROYCE' ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ ROYCE' ~


先日、生徒様からいただいたROYCE'さんの斬新なスイーツ。
ポップコーンをチョコレートで包み込んだお菓子。
一粒食べれば、ついつい手が伸びてしまう進化形ポップコーン。
さっそく美味しくいただきました。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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3.06.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ ROYCE' ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ ROYCE' ~


生徒様からいただいたROYCE'さんのチョコレートをお供にTEAタイム。
大好きホワイトチョコレートとミルクチョコレート。
どちらから食べようかしら?と心躍る至福のひと時。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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3.05.2016

SWEETS - KAGIZENYOSHIFUSA -

KAGIZENYOSHIFUSA
- 国栖の里 -


京都祇園の老舗和菓子屋『鍵善良房』さんの「国栖の里」
上質な葛を使用し、きな粉がたっぷり塗された一品。
弾力のある食感と、きな粉の自然な甘さが、口に入れた瞬間、
絶妙なハーモニーを奏で、飽きのこない逸品和スイーツ。


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3.04.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ SETOKA & HARUKA ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ SETOKA & HARUKA ~


旬の柑橘フルーツが、爽やかで甘い薫りを漂わせて。
先日、生徒様からいただいた「せとか」と「はるか」。
はじめましての「はるか」。爽やかな風味と、
上品な甘さ、たっぷり果汁で、驚きの逸品フルーツ。
美味しい果物との出会いに気分も高揚。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。


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3.03.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ BAKED GOODS ‐

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~ BAKED GOODS ~


スウィートな焼き菓子をお供にコーヒーブレイク。
先日、生徒様からいただいた、たくさんの焼き菓子。
サクサクの香ばしいクッキーや、しっとりパウンドケーキ、
チョコ入りのクグロフや、彩りが素敵なプチフィナンシェ等。
さっそく美味しくいただきました。素敵なお時間、お気遣い有難うございます。



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3.02.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ CHOPSTICKS ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ CHOPSTICKS ~


生徒様からいただいたお土産のお箸でお食事。
銀糸がデザインされた、和モダンなデザインのお箸。
上品な銀の輝きが、リッチな美味しい時間にさせてくれました。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。


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3.01.2016

MERCI BEAUCOUP ! ‐ FRUIT TOMATO ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ FRUIT TOMATO ~


先日、生徒様からいただいたフルーツトマト。
真っ赤なフルーツトマトは、キュートなサイズ感と、
果物のようにみずみずしく、濃厚な甘さが魅力。
さっそく美味しくいただきました。素敵なお時間、お気遣い有難うございます。


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