- MERCI BEAUCOUP ! -
~ KATSUONINGEN ~
先日、生徒様からいただいた個性派「だししょうゆ」。
高知県産の上質な鰹節が入ったボトルの中へ、
自分好みのお醤油を入れると、だし醤油の完成！
斬新で美味しい調味料に、楽しませていただきました。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ JEAN-PAUL HÉVIN ~
先日、生徒様からいただいた大好きなチョコレート。
厳選カカオでできた4種類のショコラの上に、
アーモンドや、ココナッツなど、相性抜群なトッピング。
上品な味わいが、リッチな気分にさせてくれました。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ OBUSEDO ~
~ 楽雁 ~
生徒様からいただいた 『小布施堂』さんの「楽雁」
口へ運んだ瞬間、まろやかな風味が広がる、上質な千菓子。
また、一枚一枚丁寧に包まれた楽雁は、お茶請けにもぴったり。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ GODIVA'S COOKIES ~
先日、生徒様からいただいた、
GODIVAのクッキーをお供に、癒しのTEAタイム。
上質なチョコレートが、様々なクッキーとコラボした、
楽しく、美味しい、とっておきのスイーツでした。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ NANTUCKET BASKET LESSON ~
先日のNANTUCKET BASKET LESSON での、
生徒様の完成作品。今回は、「キャンディバスケット」を。
蓋のトップには、立体的な白い貝殻を。
甘美な佇まいに、スウィートな気分にさせていただきました。
素敵なお時間、有難うございます。
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~ IT'S A RICE !? ,COFFEE BEANS !? ~
~ をかし楽市 粋あられ ~
先日いただいた、粋なラッピングが魅力的なあられ。
一瞬お米？コーヒー豆？と思ってしまう包装の中からは、
粒あられが。お味の種類も、ベーシックな「だし醤油」から、
「メープル」などの甘いものまであって、美味しさに楽しさまであるお菓子。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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- NO.70 -
~ HOME ~
「HOME」には、色んな意味がある。家、故郷、家庭、、、。
でも、どれも温かく、人の心をホッとさせてくれて、
優しい意味がある気がする。そんなイメージを描いて。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ FLOWER LESSON ~
先日のFLOWER LESSONでの、生徒様の作品。
今回は、ドラマティックな赤色が魅力的なベースと、
都会的なスタイリシュなお花たちを使って。
お花たちの、モダンなドレスアップに魅了されました。
素敵なお時間、有難うございます。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ CONFITURE ~
生徒様からいただいた手作り「コンフィチュール」。
瓶を開けると、甘酸っぱい香りを漂わせた、
美味しい山ももがたちがたっぷりと。
パンやヨーグルトにかけて美味しくいただきました。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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- NO.69 -
~ Summer Basket Style ~
どの時期よりも夏は、NANTUCKET BASKETを携えて、
お洒落を楽しめるから、とっても楽しい。だから、
夏のナンタケットバスケットを考えるとワクワクが止まらない。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ NANTUCKET BASKET LESSON ~
先日のNANTUCKET BASKET LESSONでの、
生徒様の完成作品「11inch 蓋付きトート」を。
今回は、蓋のアクセントに、華奢な白い貝殻を。
ハンドルには、気品キャメルの革タイプをセレクト。
女性らしさと、上品さを伏せ持つ、知的レディなBASKETが、
美しいひと時にしてくださいました。有難うございます。
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- NO.68 -
~ SUMMER PINK ! ~
日差しに映える、ビビットなピンクを身につければ、
レディな気分も、幸福度もグンと急上昇。
そんなHAPPYカラーは、夏のお洒落にも欠かせない。
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- YOU'RE THE YOUNGEST IN THE FAMILY. -
~ ラブリーな『末っ子』ちゃん ~
とっても、陽気で明るく、エネルギッシュ。
家族いちの自由奔放なのに、凄く甘えんぼで、繊細で。
色で例えると、とびきりスイートな、白やピンクや赤。
そんなラブリーな『末っ子』ちゃんをイメージして。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ NANTUCKET BASKET LESSON ~
先日のNANTUCKET BASKET LESSONでの、
生徒様の完成作品「8 inchトート」タイプを。
今回は、リッチなキャメルの革ハンドルに、
黒いエボニー（黒檀）のノブをアクセント。
大人リュクスな、クラス感あふれるトートバッグでした。
素敵なお時間、有難うございます。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ TABLE COORDINATE LESSON ~
先日の、TABLE COORDINATE LESSONでのお花は、
生徒様がアレンジされたお花を、コーディネートの一部に。
洗練白グリーンのお花たちで、モダンなアレンジを。
素敵なお花が、テーブルの上を優雅に昇華させてくれました。
素敵なお時間、有難うございます。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ SALT BREAD ~
先日、生徒様からいただいた、話題の塩パン。
シンプルな定番の塩パンと、小豆が詰まった塩パンを。
パン生地と、塩のバランスが絶妙で、クセになるお味。
小豆入りも、甘さが塩で引き立ち、とても美味しかったです。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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~ NANTUCKET BASKET LESSON ~
先日のNANTUCKET BASKET LESSONでの、生徒様の作品。
今回は、「キャンディバスケット」を。
愛らしいフォルムのバスケットと、白いシェルのバランスが、
可憐で、エレガントなムードたっぷり。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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SHOGOIN
- 聖護院八ッ橋 -
京の老舗『聖護院八ッ橋総本店』さんの「八つ橋」
元禄2年に、琴に似せた千菓子からはじまった、歴史ある逸品は、
京都らしい上品な甘さで、桂皮末の香りと風味が豊かなお菓子。
胡麻や、抹茶など多彩なお味が。今回は定番のものと、「しょうが味」を。
素材の風味が生かされていて、くせになるお味でした。
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- CUTE × WILLING -
~ 可憐で、ポジティブ！ ~
とってもキュートな、フラワーチルドレン。
やる気が込みあがる、新鮮な黄色で、
ポジティブな気分にさせてくれる。
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- THE LILY IS LOVELY AND STYLISH. -
~ 都会的で、可憐なユリ ~
いつもはとってもラブリーな、ピンクの『ユリ』
でも今日は、いつもより都会的なお顔をしている。
だってスタイリシュなグリーンが一緒だから。
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- NO.67 -
~ Have a super day.~
レディなものたちに囲まれた一日は、
いつもよりずっと、ポジティブで、好奇心が高め。
だから、とっておきの最高な一日になる気がする。
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~ FLOWER LESSON ~
先日、生徒様からいただいた、美味しい御饅頭。
ふんわりとした生地に包まれた、
黒糖風味の餡のバランスが絶妙な一品。
口に運ぶとホッとする優しいお味も魅力的でした。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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~ NANTUCKET BASKET LESSON ~
先日のNANTUCKET BASKET LESSONでの、
生徒様の完成作品「 10inch tote purse」
レザーハンドルは、上品なアイボリー。
エレガントな白いクジラをトップにセレクトされました。
たちままち女度も上がりそうな、レディなBASKETにうっとり。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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~ BREAD ~
先日、生徒様からいただいた美味しいパンたち。
バターが香ばしいサクサクのクロワッサンや、
スウィートなバナナのデニッシュなどなど。
美味しい出合に、エネルギーもぐんとアップしました。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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~ NANTUCKET BASKET ~
NANTUCKET BASKET LESSONでの、
生徒様の完成品「6inch ラウンド・オープン・バスケット」
今回は、端正なワンハンドで、クラシカルな佇まいに。
そんな凛としたお顔立ちの魅力的なバスケットにうっとり。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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- TABLE COORDINATE -
~ RAYNAUD・CRISTOBAL / CHOPSTICK REST ~
TABLE COORDINATEレッスンでの、今月の逸品。
『RAYNAUD』さんの、「CRISTOBAL」シリーズの、
サンゴのを模った、モダンな“お箸置き”。
優雅な避暑地を彷彿させるような、色合いとデザインは、
小さいアイテムながら、インパクト抜群で魅力的。
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- TABLE COORDINATE -
~ RAYNAUD / CRISTOBAL~
今月のTABLE COORDINATEのレッスンでは、
『RAYNAUD』さんの「CRISTOBAL（クリストバル）」シリーズを。
今回は、夏にピッタリな爽やかな“ターコイズ”カラーで。
「CRISTOBAL」は、珊瑚モチーフが大胆に描かれ、
リュクスな存在感で、テーブルを華やかに演出してくれます。
また、持ち手が珊瑚モチーフとなっているカップや、ポット等も、
魅力的で、ゲストにとっておきのインパクトを残してくれはずです。
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- MERCI BEAUCOUP ! -
~ BREAD ＆ LEMON CURD ~
生徒様から新しくオープンしたばかりのパン屋さんの
美味しいパンたちと、レモンカードをいただきました。
お豆さんがたっぷり入ったパンやフォカッチャ、
檸檬バタークリームのような「レモンカード」などなど。
早速ディナーのお供に美味しくいただきました。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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~ NANTUCKET BASKET ~
先日のNANTUCKET BASKET LESSONでの、
生徒様が完成された「ダブル ワイン バスケット」
バスケットの中を覗くと、気品溢れるクジラがアクセントに。
大人なこだわりがつまった優美な作品にうっとり。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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