C'EST BON ! - TSUJITOME -

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~ 懐石 辻留 ~

北大路魯山人は言う、「自然がお手本です」
3代目辻義一氏が魯山人から常に言われていた言葉だそう。
洗練された美味と懐石の心でおもてなしする『懐石 辻留』さん。
こだわりの食材を使い、手をかけ、時間をかけて作る茶懐石。
そんな名店の「うなぎ山椒煮」をご飯のお供に。
C'est bon !

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